2019年5月25日に「所さんお届けモノです!」で放送される『角煮丼』専門店は、YOUR Kitchen(ユアキッチン)というお店なんです。

 

なんでもハワイ・ワイキキに近い「カイムキ」という町で経営していたようで、お店がハワイでの営業を終えたらしく日本に帰国されました。店主はあの高級ホテルで有名な「ザ・カハラ・ホテル&リゾート」の元料理長なんですよ!!憧れのカハラホテルです!!

東京・品川区にある戸越銀座商店街にて営業を再開されてテレビでの取材も多くなったとか、、、

 

YOUR Kitchen(ユアキッチン)

2018年6月に出店したばかりのYOUR Kitchen(ユアキッチン)は、品川区にある戸越銀座商店街の端に位置しています。

 

 

カウンター席が8席とお店自体は小さな店でテイクアウトされる方が多いようですね。

 

そして何といってもハワイグルメ最高権威のハレアイナ賞を受賞したカイムキエリアが人気なんですよね。

 

ハワイから帰国されたというファンが続々と遠くから来店されているようです。

 

お店のコンセプトは「レストランクオリティの弁当屋」とのことです。レストランのような高いクオリティーの料理を提供しながら、細かい味付けやフレッシュな材料などオリジナリティーにもこだわりを見せているようですね。

人気メニュー

『ブラック唐揚げプレート』(750円税抜)、サクサクっとほどよい唐揚げに濃厚な黒ごまソースが相性抜群なんですよ!唐揚げプレートには他にもピリ辛のレッドチリソースがあり、タイプによって変えることができます。他にもお腹にちょっと入れたい時などに「明太コロッケ」や「味噌チーズコロッケ」(両方300円+税抜)など、種類豊富で多彩なメニューがあるようです。

そして、名物の「とろとろ半熟煮卵フライ丼」(750円税抜)は、見た目濃厚な豚角煮と半熟卵フライがうまく口の中でからまり、ご飯との相性がバツグンなんです!

営業時間

11時00分~14時00分
定休日
11時00分~18時00分
11時00分~18時00分
11時00分~18時00分
11時00分~18時00分
11時00分~18時00分

電話番号

03-6426-9045

YOUR Kitchen(ユアキッチン)の場所

〒142-0042 東京都品川区豊町1丁目3−14

都営浅草線 戸越駅 徒歩10分
東急池上線 戸越銀座駅 徒歩15分

まとめ

ハワイの最高の腕をみせてくれるyourキッチンさん。これからの暑い時期でも食べれそうですね。